Enate Merlot-Merlot

Vino muy serio, la perfecta representación de la línea del Merlot-Merlot de ENATE. Presenta un amplio y complejo abanico aromático en el que se combinan de forma armoniosa los recuerdos de las frutas rojas y las notas balsámicas y especiadas (eucalipto, clavo) junto con los característicos aromas de orejones y los matices de cacao y torrefacción aportados por la barrica. Su paladar es amplio, carnoso y está tapizado por taninos dulces de impecable factura. El final de boca es muy persistente y nos brinda toques de tinta china y cuero.

Degustar a 16-18 ºC. De esta forma el ENATE Merlot–Merlot realza platos de caza, guisos y ahumados. Puede presentar un sedimento de bitartratos.